با گسترش استفاده از لوازم پختوپز مدرن، هواپزها به یکی از محبوبترین ابزارهای آشپزی در آشپزخانههای امروزی تبدیل شدهاند. اما برای اینکه این وسیله کاربردی همیشه کارایی مطلوب خود را حفظ کند، باید با نکات طلایی برای نگهداری و تمیزکاری آسان هواپز آشنا باشید. نگهداری اصولی نه تنها عمر دستگاه را افزایش میدهد، بلکه باعث میشود طعم و کیفیت غذا نیز در بالاترین حد باقی بماند.
در این مقاله، مجموعهای از بهترین نکات عملی برای تمیزکاری، نگهداری و افزایش دوام هواپز را بررسی میکنیم. همچنین اگر از هواپزهای برند دیپونیت استفاده میکنید، با رعایت این نکات میتوانید بهرهوری بالایی از دستگاه خود داشته باشید. خدمات پس از فروش و پشتیبانی حرفهای توسط آسا سرویس نیز در صورت نیاز، خیال شما را از بابت سلامت فنی دستگاه راحت میکند.
۱. تمیزکاری بلافاصله بعد از استفاده
اولین و مهمترین اصل در نگهداری از هواپز، تمیز کردن دستگاه بلافاصله پس از هر بار استفاده است. باقیماندن چربی یا تکههای غذا میتواند منجر به چسبیدن دائمی یا ایجاد بوی نامطبوع شود.
- ابتدا اجازه دهید هواپز کاملاً خنک شود.
- قطعات جداشونده مانند سینی گریل، ظرف داخلی و محفظه پخت را خارج کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- استفاده از اسفنج نرم یا برس مخصوص توصیه میشود تا پوشش نچسب آسیب نبیند.
۲. استفاده منظم از پاککنندههای طبیعی
برای تمیز کردن بخش داخلی هواپز، بهتر است از مواد طبیعی مانند سرکه و جوش شیرین استفاده کنید. این ترکیب نهتنها چربیزداست، بلکه بوی نامطبوع را نیز از بین میبرد.
روش پیشنهادی:
- یک قاشق جوش شیرین را با یک پیمانه سرکه ترکیب کنید.
- این محلول را روی بخشهای داخلی دستگاه اسپری کنید.
- بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه، با دستمال مرطوب یا پارچه میکروفایبر پاک کنید.
۳. از شستن بخشهای الکتریکی اجتناب کنید
یکی از اشتباهات رایج، شستن کل بدنه هواپز یا ریختن آب روی پنل کنترل دستگاه است. بخشهایی که به برق متصلاند، نباید بههیچوجه در تماس مستقیم با آب قرار گیرند.
- اگر لکهای روی بدنه وجود دارد، از دستمال کمی مرطوب استفاده کنید.
- برای قسمتهای غیرقابل دسترسی، میتوان از گوشپاککن یا برس نرم استفاده کرد.
۴. بررسی منظم قطعات متحرک و لاستیکها
برخی از مدلهای هواپز، دارای ظرف جداشونده یا درب با جک نرمبند هستند. اگر متوجه گرفتگی، تغییر شکل یا جرمگرفتگی در این قسمتها شدید، حتماً آنها را با دقت بررسی و تمیز کنید.
- چک کردن وضعیت جکها و اتصالات هر چند وقت یکبار، مانع از خرابی مکانیکی زودهنگام میشود.
- اگر نیازی به سرویس فنی داشتید، حتماً از خدمات تخصصی آسا سرویس استفاده کنید.
۵. جلوگیری از تجمع چربی در محفظه زیرین
در مدلهایی از هواپز، محفظهای در قسمت پایین دستگاه طراحی شده که مایع و چربی اضافه در آن جمع میشود. این ویژگی برای راحتی کاربر بسیار مفید است، اما اگر بهموقع تخلیه و تمیز نشود، میتواند محل رشد باکتری و بوی بد شود.
- بعد از هر بار استفاده، محفظه را چک و تخلیه کنید.
- آن را با آب گرم و مایع ظرفشویی شسته و خشک کنید.
۶. راهکارهایی برای ماندگاری بیشتر پوشش نچسب
پوشش نچسب یکی از مهمترین مزایای هواپزهای مدرن است. اما استفاده نادرست میتواند آن را از بین ببرد:
- از قاشق فلزی یا چاقو برای برداشت غذا استفاده نکنید.
- همیشه از ابزارهای سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید.
- هنگام شستشو، از سیم ظرفشویی و اسکاچ زبر استفاده نکنید.
هواپزهای دیپونیت به دلیل بهرهمندی از پوشش نچسب باکیفیت، اگر بهدرستی نگهداری شوند، تا مدتها بدون افت عملکرد باقی میمانند.
جمعبندی
رعایت نکات طلایی برای نگهداری و تمیزکاری آسان هواپز نه تنها عمر مفید دستگاه شما را افزایش میدهد، بلکه کیفیت طبخ غذا، ایمنی استفاده و راحتی در آشپزی را نیز ارتقا میدهد. اگر از مدلهای پیشرفته برند دیپونیت استفاده میکنید، با کمی دقت و رسیدگی، میتوانید برای سالها از عملکرد عالی آن لذت ببرید.
همچنین پیشنهاد میشود برای سرویسهای دورهای، بررسی فنی یا تعویض قطعات، از خدمات حرفهای و معتبر آسا سرویس بهرهمند شوید تا خیالتان از سلامت دستگاه کاملاً راحت باشد.
